Rabu, 21 Oktober 2009

Hari Raya Imlek

Hari raya Imlek jatuh tepat pada Tanggal 1 Bulan 1 Tahun Imlek,bertepatan dengan pergantian tahun Imlek yang berdasarkan pada perhitungan lunar(peredaran bulan),yang dikombinasikan dengan perhitungan berdasarkan peredaran matahari dan pergantian musim (dari musim dingin ke musim semi).Maka penanggalan Imlek ini banyak digunakan petani dan nelayan yang pekerjaannya sangat bergantung dan berhubungan dengan alam dan musim.Kalender ini juga disebut nung li(nong li) yang berarti kalender untuk petani.Bila kita perhatikan bahwa menjelang hari raya Imlek,biasanya turun hujan,banyak buah-buahan,juga panen ikan dan hasil laut.Imlek juga diartikan memasuki musim semi dibelahan bumi bagian utara,maka disebut juga sebagai pesta musim semi.Musim semi mempunyai makna meninggalkan musim dingin,gelap dengan pohon-pohon yang gundul.Memasuki musim yang hangat,terang dengan pohon yang bersemi.Di Indonesia berarti  kita memasuki musim tanam menyongsong musim hujan yang merata.
Hari raya Imlek dirayakan oleh masyarakat keturunan Cina tanpa membedakan agama dan kepercayaan,karena mempunyai makna pengucapan syukur atas berkat dan kelimpahan pada tahun yang lampau,dan permohonan berkat serta pertolongan Tuhan pada tahun yang akan datang.Maka Imlek bisa disebut juga sebagai hari pengucapan syukur yaitu''Thanks giving day''.Bagi umat Buddha dan Confusius biasanya mereka melakukan ibadah di vihara atau kelenteng untuk bersembahyang dan menyerahkan derma berupa uang atau beras untuk pengurus rumah ibadah dan fakir miskin.Ibadah bisa juga dilaksanakan tepat pada hari raya Imlek.Kebaktian dengan tema Imlek juga bisa diadakan digereja,masjid atau rumah ibadah lainnya.Menyambut hari raya Imlek biasanya keluarga membersihkan rumah,terutama pada bagian dapur.Karena dapur merupakan bagian dari rumah yang berjasa dalam memberi kehidupan rumah tangga.Orang tua menyiapkan pakaian baru untuk anak-anaknya,dan juga untuk pembantu dan pekerja lainnya dirumah.Menyiapkan makanan kue,kolang kaling,agar-agar,manisan,lauk-pauk,daging & ikan vegetarian,buah-buahan termasuk kue Cina atau kue keranjang.Kue ini biasanya dikirim juga kepada orang tua atau orang yang dituakan sebagai rasa hormat.
Tiga hari sebelum hari raya Imlek,didaerah pemukiman masyarakat keturunan Cina biasnya diadakan pasar malam,dimana diperjual-belikan keperluan hari raya,baik untuk sembahyang ataupun untuk dimakan.Rumah tangga tidak menyapu didalam rumah,mempunyai makna agar rezeki tidak terbuang,juga mempunyai makna walaupun hanya sapu saja tetap perlu istilahat satu hari dalam satu tahun.Apabila terpaksa harus menyapu,maka sampah tidak dibuang sampai hari kedua Imlek.Tepat hari raya Imlek semua orang berpakaian baru dan rapi.Anak-anak memberi hormat dengan cara Tinghoa(bai atau pei)pada orang tua,kemudian pada kakak-kakaknya dengan ucapan selamat panjang umur,murah rezeki dan lain-lain.Pembantu dan pekerja rumah juga mengucapkan selamat kepada majikannya.Orang tua memberikan Angpao(Hong Bau)pada anak-anak dan pekerja dirumah.Kepada anak-anak didoakan dan diberi nasehat agar rajin belajar,pandai,enteng jodoh dan lain-lain.Selanjutnya makananpun dihidangkan,setelah selesai makan maka keluarga menuju ke rumah orang tua atau orang yang dituakan untuk menyampaikan ucapan selamat.
Makanan kue-kue kecil,agar-agar,manisan dan lain-lainnya disiapkan dimeja untuk menjamu tamu yang datang berkunjung.Makanan yang dihidangkan masing-masing mempunyai arti,antara lain : buah atep(kolang kaling)agar kehidupannya mantep,manisan cerme agar tokonya tetap ramai,agar-agar berbentuk bintang agar rezeki dan karirnya terang seperti bintang,kue keranjang berarti tidak kekurangan sesuatu dan apabila tamu tersebut membawa anak,maka anak tersebut diberi Angpao juga.Angpao adalah amplop berwarna merah dan didalamnya berisi uang,biasanya uang yang masih baru dan terdiri dari 2 lembar.Uang tersebut digunakan untuk modal kerja,untuk keperluan sekolah,memberi sesuatu yang dicita-citakan dan sebagainya.Pada hari raya Imlek apabila keadaan memungkinkan bisa memasang petasan menunjukkan kegembiraan karena rezeki meledak,bagi keluarga yang mampu dapat merayakan dengan mengundang Barongsai untuk disaksikan sanak saudara dan kerabat yang datang berkunjung ke rumah.Mengundang Barongsai mempunyai makna mendatangkan rezeki dan menolak bala.Tali Lioang(Wu Long) atau Barongsai pada mulanya adalah prosesi pengusiran bala,tapi saat ini sudah bergeser sebagai pertunjukan kesenian yang tinggi mutunya patut ditonton bahkan telah dipertandingkan ditingkat Internasional.Pada tanggal 8 malam,bagi penganut umat Confusius dan penganut kepercayaan tradisional,menyelenggarakan sembahyang Tuhan Allah.Perayaan dan tradisi kunjung mengunjung berlangsung sampai dengan tanggal 15,dan pada malam tanggal 15 diadakan pesta Cap Go Meh(Yuan Xiao Jie).Pada perayaan Cap Go Meh rumah-rumah memasang lampion warna-warni,dan diselenggarakan juga karnaval hiburan panggung.Muda-mudi keluar rumah membeli makanan,membeli lampion dan lain-lain.Makanan yang khas pada hari itu adalah lontong Cap Go Meh.Setelah pesta Cap Go Meh selesai,maka acara kunjung mengunjung sudah selesai,masyarakat kembali lagi bekerja 1 tahun lamanya,khusus bagi petani,saat ini adalah momentum yang tepat untuk mulai bertanam,menabur bibit tanaman dan lain-lain.Para pedagang mulai giat dengan usahanya,karena tahun sudah berganti,rezekipun berubah dan meningkat.
Gong Xi Fat Chay






Sabtu, 17 Oktober 2009

Kisah Daun Dan Ulat.

Musim hujan sdh berlangsung selama dua bulan,sehingga di mana-mana pepohonan tampak menjadi hijau.
Seekor ulat menyeruak di antara daun-daun hijau yang bergoyang2 di terpa angin.''Apa kabar daun hijau!!!''katanya.
Tersentak daun hijau menoleh ke arah suara yang datang.''Oo,kamu ulat.Badanmu kelihatan kecil dan kurus,mengapa?''tanya daun hijau.''Aku hampir tidak mendapatkan dedaunan untuk makananku.Bisakah kamu membantuku sobat?''kata ulat kecil.''Tentu...Tentu...mendekatlah kemari.''
Daun hijau berpikir,jika aku memberikan sedikit dari tubuhku ini untuk makanan si ulat,aku akan tetap hijau.hanya saja aku akan kelihatan berlubang-lubang,tapi tak apalah.
Perlahan-lahan ulat mengerakkan tubuhnya menuju daun hijau.setelah makan dengan kenyang,ulat berterima kasih kepada daun hijau yang telah merelakan bagian tubuhnya menjadi makanan si ulat.
Ketika ulat mengucapkan terima kasih kepada sahabat yang penuh kasih dan pengorbanan itu,ada rasa puas di dalam diri daun hijau.sekalipun tubuhnya kini berlubang si sana sini,Namun ia bahagia bisa melakukan bagi ulat kecil yang lapar.Tidak lama berselang ketika musim panas datang,daun hijau menjadi kering dan berubah warna.Akhirnya ia jatuh ke tanah,di sapu orang dan di bakar.
Apa yang terlalu berarti di dalam hidup kita sehingga kita enggan berkorban sedikit saja bagi sesama?Toh akhirnya semua yang ada akan binasa.
Daun hijau yang baik mewakili orang-orang yang masih mempunyai''hati''bagi sesamanya.Yang tidak menutup mata ketika melihat sesamanya dalam kesulitan.Yang tidak membelakangi dan seolah-olah tidak mendengarkan ketika sesamanya berteriak minta tolong.
Ia rela melakukan sesuatu untuk kepentingan orang lain dan sejenak mengabaikan kepentingan diri sendiri.Merelakan kesenangan dan kepentingan diri sendiri bagi sesama memang tidak mudah,tetapi indah.
KEtika berkorban,diri kita sendiri menjadi seperti daun yang berlubang,namun itu sebenarnya tidak mempengaruhi hidup kita.Kita akan tetap hijau,Tuhan akan tetap memberkahi dan memlihara kita.Bagi''daun hijau''berkorban merupakan satu hal yang mengesankan dan terasa indah serta memuaskan.Dia bahagia melihat sesamanya bisa tersenyum karena pengorbanan yang ia lakukan.Iajuga melakukannya karena menyadari bahwa ia tidak akan selamanya tinggal sebagai daun hijau.Suatu hari ia akan karing dan jatuh.
Demilkianlah hidup kita,hidup ini hanya sementara kemudian kita akan mati.itu sebabnya isilah hidup ini dengan perbuatan-perbuatan :
---Baik dan suka beramal
---Kesetiaan
---Kesabaran
---Cinta kasih
---Pengorbanan
---Kerendahan hati
Jadikanlah berkorban itu sebagai sesuatu yang menyenangkan dan membawa suka cita tersendiri bagi anda.Dalam banyak hal kita bisa berkorban,mendahulukan kepentingan sesama,melakukan sesuatu bagi mereka,memberikan apa yang kita punyai dan masih banyak pengorbanan yang bisa di lakukan.Kehendak Tuhan sama seperti manusia,jangan melakukan kejahatan,tidak jauh di atas kepala ada Tuhan.Kesalahan terbesar dalam kehidupan manusia adalah menyia-yiakan diri sendiri.




Selasa, 13 Oktober 2009

Sayuran Organik

Harapan baru umat manusia abad 21 makanan organik menuju hidup sehat,sukses,cantik dan bahagia.Memasuki abad ke 21,masyarakat dunia mulai sadar bahaya yang di timbulkan oleh pemakaian bahan kimia sintetis dlm pertanian.orang semakin arif dlm memilih bahan pangan yang aman bagi kesehatan dan ramah lingkungan.Ada 4 sumber pencemaran yang mencemari makanan yaitu pencemaran pada pertanian,perternakan,makanan yang di awetkan dan pencemaran air minum.pencemaran-pencemaran tersebut di atas menyebabkan terjadinya toksin/racun dlm tubuh kita,sehingga menimbulkan berbagai penyakit.Manusia khawatir dengan residu pestisida,pewarna makanan,pengawet makanan,formalin,dan lain-lain yang membahayakan kesehatan telah menciptakan peningkatan jumlah di mana orang mau membayar mahal untuk makanan organik,dari pada makanan biasa.mereka percaya dan yakin bahwa sayuran organik yang mereka konsumsi lebih sehat dan aman.Ada pepatah mengatakan :'' Jadikanlah makananmu sebagai obatmu,obatmu sebagai makananmu.''bila mana kita mau mengikuti pepatah kata ini maka segala macam jenis penyakit bisa di hindari sebab apa yang kita makan itu adalah sayuran sehat organik dan berbagai jenis tanaman berdaun hijau sebagai obat herbal.Setiap hari dengan mengkonsumsi sayuran organik rutin dan teratur maka secara otomatis kita akan selamanya hidup bergairah,sehat,kuat,tenang,berwajah jernih dan awet muda.Gaya hidup vegetarian organik dapat menjadi alternatif anda untuk menjaga kesehatan.karena seperti kata pepatah lebih baik mencegah dari pada mengobati.Jadi apa alasan kuat yang bisa di ajukan untuk memilih sayuran jenis organik ini...Ada 20 jenis makanan organik super penawar racun terbaik :
1.Singkong
2.Kacang hijau
3.Gandum
4.Ubi ungu
5.Beras kecil
6.Beras kasar ( beras merah)
7.Wortel
8.Asparagus
9.Akar teratai
10.Lobak putih
11.Yogurt
12.Cuka
13.Brokoli
14.Daun seledri
15.Labu kuning
16.Pare
17.Pabrika
18.Kacang merah
19.Jeruk lemon
20.Pepaya
Marilah kita biasakan hidup sehat dengan Sayuran organik...






Sabtu, 10 Oktober 2009

Tentang Vegetaris Organic

Sehat itu mahal,tapi tahukah anda bahwa sakit jauh lebih mahal.karenanya sebelum terlambat ubah prilaku dan pola makan anda dengan vegetarian organik.salah satu gaya hidup sehat yang cukup terkenal dan mulai sering di jumpai adalah gaya hidup vegetarian.Vegetarian merupakan suatu gaya hidup dengan tidak mengkonsumsi hewan atau aliran yang lebih keras juga tidak mengkonsumsi produk-produk yang berasal dari hewan seperti susu dan telur.Menjadi vegetarian sesungguhnya bukan hanya masalah kesehatan fisik belaka.Dengan tidak mengkonsumsi produk hewani,kita juga mendukung kehidupan mental dan spiritual.Selain gaya hidup vegetarian,gaya hidup sehat lainnya adalah gaya hidup organik,selama ini sudah cukup kita mendengar tentang vegetarian organik ,tetapi sering kali makanan organik di kenal semata-mata hanya bahan makanan yang bebas pestisida dan pupuk kimia saja.padahal gaya hidup yang mengkonsumsi makanan organik lebih dari itu.secara prinsip,makanan organik adalah semua makanan yang tidak mengandung atau paling tidak mengeliminirkan sebanyak mungkin bahan kimia mulai dari bahan baku hingga pengolahannya.misalnya tanpa penggunaan bumbu kimiawi(MSG- FREE).alat yang di gunakan utk memasak organik adalah berbahan high quality stainless.Hidup sehat merupakan dambaan setiap orang.hidup sehat mencerminkan kepribadian seseorang.Sama halnya memilih makanan.Apa yang di pilih akan berdampak bagi kehidupan nantinya.makanan organik biasanya menjadi pilihan bagi mereka yang ingin hidup sehat.mengkonsumsi makanana vegetarian organik secara konsisten justru menjadi tameng bagi segala penyakit.jika menkonsumsi pangan organik,tubuh akan menciptakan zat anti bodi yang dapat melawan segala macam penyakit.Dari segi rasapun,produk organik lebih enak ketimbang produk yang sama dengan proses nonorganik.''banyak orang yang punya penyakit kanker salah satunya adalah saya sendiri telah menderita kanker darah,mengkomsumsi makanan organik untuk kesembuhan penyakitnya.Karena makanan organik juga berfungsi sebagai antioksidan bagi tubuh dan membuang toksin-toksin yang tidak bermanfaat.semenjak saya kena kanker sdh mulai beralih ke organik,setelah memakan vegetarian organik beberapa tahun ini,badan semakin hari semakin sehat pula.menurut saya,selain memang benar-benar aman karena terbebas dari segala macam bahan kimia berbahaya,produk organik juga dapat menjadi terapi penyakit.keuntungan vegetarian organik adalah makanan organik bila di lihat dari segi nutrisi,ternyata mengandung gizi lebih baik di bandingkan dengan bahan pangan non-organik.sehingga secara logika berarti lebih membantu proses pertumbuhan dan perbaikan tubuh bila mengalami masalah.Jadi bukanlah hal yang merugikan bila kita memutuskan menggunakan jenis produk makanan ini sebagai alternatif makanan keluarga kita di rumah,untungnya adalah penghematan proses produksi dan mengurangi kerusakan lingkungan di bumi yang kita cintai ini.Mari kita ciptakan gaya hidup sehat dan segar alamiah.



Kanker


Kanker sering dikenal tumor,walaupun tidak semua tumor adalah kanker.Kanker adalah suatu penyakit akibat pertumbuhan tidak normal dari sel-sel jaringan tubuh yang berubah menjadi sel-sel kanker.Tumor adalah segala benjolan atau gumpalan yang timbul pada tubuh,baik yang kelihatan dipermukaan tubuh maupun yang tersembunyi di dalam tubuh.Ada dua golongan tumor yaitu tumor jinak dan tumor ganas.Tumor jinak tumbuh lamban,bersimpai atau berselaput pembungkus sehingga mudah dioperasi dan diangkat.Tumor ganas yang disebut kanker,tumbuh cepat,tidak bersimpai,tumbuhnya menyusup ke bagian lain melalui pembuluh darah dan pembuluh getah bening.Apa Penyebab Kanker? Penyebab kanker sampai saat ini belum dapat dipastikan,namun ada beberapa faktor yang diduga dapat meningkatkan resiko terjadinya kanker.Faktor-faktor resiko penyebab tersebut adalah : Bahan kimia,seperti tar pada rokok,bahan kimia industri,penyinaran yang berlebihan,beberapa virus tertentu,seperti virus Papiloma pada manusia,pemberian hormon berlebihan,rangsangan berupa benturan atau gesekan pada salah satu bagian tubuh secara berulang dalam waktu yang lama sehingga menimbulkan luka yang tidak sembuh-sembuh,makanan tertentu,seperti makanan yang diawetkan,diasap,dibakar,mengandung zat pewarna,pengawet dan MSG.Siapa Yang Dapat Terkena Kanker? Kanker dapat menimpa semua orang,dan semua golongan umur,namun lebih sering menimpa orang yang berusia di atas 40 tahun.Pada umumnya kanker tidak diturunkan,tetapi ada beberapa jenis yang secara genetik dapat diturunkan.Kanker Dapat Menyerang Bagian Tubuh Mana Saja? Kanker dapat timbul pada semua bagian tubuh kecuali rambut.Oleh karena itu dikenal berbagai jenis kanker berdasarkan organ tubuh yang terkena,seperti kanker leher lahim,kanker payudara,kanker tulang,kanker paru,kanker hati,kanker kulit,kanker usus besar,kanker darah dan lain sebagainya.Kanker pada awalnya tumbuh pada satu bagian tubuh.Dalam pertumbuhannya,sel-sel kanker dapat menyebar lebih luas ke bagian-bagian tubuh yang lain,disebut anak sebar(metastasis).Apa Saja Tanda Atau Gejala Kanker? Ada tujuh gejala kanker yang perlu diwaspadai: Waktu buang air besar atau kecil ada perubahan kebiasaan atau gangguan,Alat pencernaan terganggu dan susah menelan,Suara serak atau batuk yang tidak sembuh,Payudara atau di tempat lain ada benjolan,Andeng-andeng(tahi lalat)yang berubah sifatnya,menjadi besar dan gatal,Darah atau lendir yang tidak normal keluar dari lubang-lubang tubuh,Adanya koreng atau borok yang tidak mau sembuh.Bagaimana Mencegah Kanker? Upaya pencegahan kanker atau mengurangi resiko terkena kanker dapat dilakukan dengan cara hidup sehat dan menghindari penyebab kanker seperti hindari makanan tinggi lemak,makanana yang diawetkan dan makanlah makanan seimbang gizi.Kurangi makanan yang diasapi,dibakar,diberi zat pewarna dan MSG.Hindari hubungan seksual dengan pasangan yang bukan suami atau istri sendiri.Hindari merokok atau berhentilah merokok,Hindari stres dan upayakan kehidupan seimbang,Hindari pajanan sinar matahari yang berlebihan dan periksalah kesehatan secara berkala.Apakah Kanker Dapat Disembuhkan? Tidak semua kanker yang telah dideteksi(ditemukan)dapat disembuhkan.Tetapi semakin dini kanker ditemukan dan diobati dengan tepat dan cepat,maka lebih besar kemungkinannya untuk sembuh.Jadi penting sekali untuk mengadakan pemeriksaan kesehatan berkala.Tidak semua jenis kanker dapat dideteksi secara dini.Jenis kanker yang dapat dideteksi dini antara lain : Kanker leher lahim,kanker payudara dan kanker kulit.Bagaimana Pengobatan Kanker? Pengobatan kanker pada umumnya sama,yaitu dengan salah satu atau kombinasi dari beberapa cara,antara lain : Pembedahan(Operasi),Penyinaran(radio-terapi),Obat pembunuh sel-sel kanker(sitostatika atau kemoterapi),Peningkatan daya tahan tubuh(imunoterapi),dan Pengobatan dengan hormon.
Keberhasilan pengobatan bergantung pada tingkat atau stadium kanker.Semakin  dini kanker ditemukan,semakin besar kemungkinan untuk sembuh.